Rapport d’activité 2020

Rapport d’activité 2020

Rapport d’activité 2020 Outre l’impact de la crise sanitaire, quels principaux enseigne- ments retenez-vous de l’année 2020 ? En 2020, l’Anses aura connu une activité intense. Avec le recul, je constate des évolu- tions sans commune mesure avec les années...
Coquillages

Coquillages

Coquillages Les intoxications alimentaires par des coquillages bivalves (moules, huîtres…) peuvent être à l’origine de troubles neurologiques graves voire mortels, par accumulation dans leur chair de toxines naturelles qui se développent dans l’eau qui les...
Billes d’eau

Billes d’eau

Billes d’eau Les billes d’eau (ou perles d’eau), formées de polymères superabsorbants (PSA), sont vendues pour un usage décoratif, pour l’hydratation des plantes ou comme composants de jouets voire en tant que jouets à part...
Shiitake

Shiitake

Shiitake Le champignon shiitake (Lentinus edodes) est un champignon comestible qui a été initialement cultivé au Japon et en Chine. En raison de l’augmentation rapide de la consommation d’aliments exotiques dans les pays occidentaux,  le shiitake a été de...
Vaccins vétérinaires

Vaccins vétérinaires

Vaccins vétérinaires Rapport d’étude de pharmacovigilance vétérinaire de l’Anses « Piqûres accidentelles par des vaccins vétérinaires : Étude des facteurs de risque de complications à partir des cas enregistrés par les Centres antipoison de mai 2016 à septembre 2018 »...